Browsing by Author "Garcia Contreras , German Antonio"

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    Aprovechamiento de la semilla de aguacate para la elaboración de un abono sostenible
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2024-01-29) Bustamante Vásquez , Natalia Andrea; Garcia Contreras , German Antonio
    Durante décadas de consolidación del desarrollo industrial se han generado y agravado una amplia variedad de problemáticas ambientales; una de ellas se encuentra relacionada con la recolección y aprovechamiento de residuos generados de la industria de alimentos. En Colombia una parte de estos residuos esta relacionado con la Palta Americana “Aguacate”, nuestro país es uno de los principales productores en el mundo; la producción busca satisfacer los requerimientos nacionales e internacionales de un mercado cada vez más demandante, en este contexto la semilla de aguacate es uno de los principales residuos que genera esta industria y en las grandes ciudades generalmente se desecha si aprovechar las propiedades que tiene la semilla de aguacate. A partir de esta situación, el presente proyecto de grado ha buscado dar una solución a esta problemática, la cual consiste en la producción de un abono orgánico a base de la semilla de aguacate para ser utilizado en cultivos de plantas de flor conocidas como las Angiospermas, ya que estas son las encargadas de producir frutos, por lo tanto, necesitan mayor cantidad de nutrientes, que se pueden obtener mediante la utilización de un abono orgánico derivado de la semilla de aguacate.