Browsing by Author "Galvis Mateus , Jaime Leonardo"

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    Fortalecimiento de la Sostenibilidad Ambiental en la Producción de Cacao en Santander mediante un Programa de Capacitación Basado en Gestión de Proyectos: Un Estudio de Caso
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios UNIMINUTO, 2025-05-22) Galvis Mateus , Jaime Leonardo; Muñoz Martínez , Ivonne Tatiana
    Esta investigación puso a prueba intervenciones formativas basadas en gestión de proyectos para potenciar la sostenibilidad ambiental de la producción de cacao en Santander, Colombia; mediante un diseño de investigación cualitativa y un estudio de caso ubicado en el municipio de El Socorro, se tuvieron en cuenta como desafíos el uso desmedido de agroquímicos y la falta de prácticas agroecológicas; se lograron analizar metodologías de gestión de proyectos (Marco Lógico, Scrum, Kanban), se creó un programa híbrido de capacitación para conseguir autoresponsabilización de los productores y, tras la intervención, se evidenciaron resultados satisfactorios mediante la importancia de equilibrar planificación estructurada y adaptabilidad operativa logrando mejoras en: calidad del cacao, conservación del suelo y acceso a mercados sostenibles; esta investigación presenta un modelo de fácil replicación para proyectos agrícolas apto para los enfoques sostenibilidad y participación comunitaria.