Browsing by Author "Cittelly Julio, Rosa Carolina"
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Item Análisis de Estrategias de Porter y su Relación con la Gestión de Proyectos: Industria de Alimentos Colombia(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-10-13) Cittelly Julio, Rosa Carolina; Cuartas Clavijo, Diego Alejandro; Ñuztes, Carlos David; Pacheco Soler, Sandra Milena; Rodríguez Rodelo, Alexander; Sotelo Torres, Víctor Yesid; Barrera Lievano, Jhony AlexanderEl presente trabajo de investigación tiene por objetivo determinar la relación entre las estrategias genéricas de Porter y la gestión de proyectos en la industria alimentaria colombiana, basándose en la perspectiva de los CEO. Esta tesis de investigación se centró en la situación problemática en cuanto a las dificultades que atraviesan estas empresas con el fin de poder establecer si existe o no una ventaja competitiva evidente. La metodología empleada fue de corte cualitativo, en donde se aplicaron entrevistas y encuestas a los CEO de 60 Empresas seleccionados a través de muestreo por conveniencia, el cuestionario (de la encuesta) fue validado a través del juicio de expertos, así como mediante las técnicas de test-retest y el cálculo del coeficiente Alfa de Cronbach. Como principal resultado se concluyó que la estrategia de enfoque y la de diferenciación fueron las más comunes. Así mismo, el uso de la gestión de proyectos presenta una distribución cercana al equilibrio: 48,3% de las empresas la implementan y 51,7% no lo hacen. Por último, Al relacionar el tipo de estrategia y uso de gestión de proyectos, se aprecia que las empresas con estrategias de diferenciación o enfoque o concentración muestran una tendencia más alta a integrar la gestión de proyectos que aquellas que adoptan la estrategia de “liderazgo en costos globales” o que se encuentran en posición de “estancamiento en la mitad” según propuesta de estrategias genéricas de Porter.