Browsing by Author "Bonilla Castillo, Victor Enrique"

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    Antecedentes diagnóstico y prospectiva del sector comidas rápidas en Kennedy Bogotá
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2018-11-24) Rincón Fernández, Ángela Patricia; Flórez Rodríguez, Darwin; Bonilla Castillo, Victor Enrique
    El presente trabajo de grado denominado ¨Antecedentes y prospectivas del sector comidas rápidas en el Barrio Techo Kennedy Bogotá¨, está compuesto por tres (3) capítulos: el primero es de tipo teórico, donde queda plasmado los antecedentes del estado del arte, estudios realizados que son parte fundamental para conocer más a fondo el sector servicio comidas que es el fuerte del propósito de la investigación.