Browsing by Author "Alvarado Cotrina, Jhan Carlo"

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    Fortalecimiento del programa de conciliación del comedor de Lourdes a través de la conciliación en equidad como mecanismo de solución alternativa de conflictos.
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2017) Alvarado Cotrina, Jhan Carlo; Quijano Salamanca, Mónica Marcela; Velásquez Aldana, Gina Paola
    El presente trabajo se realiza en el Comedor Comunitario de Lourdes, de la Localidad de Chapinero. Este lugar se concibe como espacio físico y social de coordinación y articulación transitoria y comunitaria donde se orientan y desarrollan procesos de fortalecimiento de capacidades. Por otra parte allí se suministra el almuerzo en condiciones adecuadas e inocuas, con el aporte nutricional del 40% del valor calórico total de las recomendaciones de consumo diario de calorías y nutrientes para la población colombiana. Así mismo se realiza vigilancia y seguimiento nutricional y promoción en estilos de vida saludable, a los participantes y sus familias en condiciones de pobreza e Inseguridad Alimentaria.