Browsing "Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras" by Author Lombana, Marta Lucia
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 30-Aug-2021 | La importancia de las cocineras tradicionales como portadoras del patrimonio cultural gastronómico y turístico en la plaza de mercado de La Perseverancia de Bogotá D.C | Esquivel Guio, Luz Stella |