Sistematización de la práctica profesional para la identificación del riesgo químico en la plantación de aguacate Hass de la empresa Avofruit S.A.S del municipio de Guática.

Abstract

Algunas organizaciones a nivel mundial, buscando contrarrestar los efectos desfavorables que los insumos y compuestos químicos generan en la salud de las personas en sus distintas actividades sean laborales o extralaborales, han diseñado una hoja de ruta encaminada a la gestión del riesgo químico al interior de las mismas con el objetivo específico de minimizar o reducir las consecuencias de la exposición y sus repercusiones.Bajo la premisa de implementar un Sistema Globalmente Armonizado (SGA), se ha buscado determinar el impacto del mismo en la salud de las personas, la afectación a los procesos y los costos asociados, lo cual se espera, repercuta en el desarrollo a cabalidad en las empresas, mejorando los lugares de trabajo, buscando la disminución de accidentalidad, enfermedades laborales, ausentismo y consecuencias fatales en los colaboradores y partes interesadas. Con base en lo anterior, se articula un plan de trabajo para la gestión del riesgo químico al interior de la empresa AVOFRUIT S.A.S, del sector agrícola colombiano, con alto porcentaje de uso de sustancias químicas en sus procesos.