Browsing by Author Tobon Lopez, Walter
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 10-Jul-2019 | Identificación y valoración de los peligros en las distintas etapas de las tareas del chef en la panadería “el sabor fresco panadería y pastelería artesanal ubicado en la ciudad de Bogotá | Guarnizo Paez, Angela Patricia; Barreto Silva, Claudina; Suarez Garcia, Nina Ximena; Tobon Lopez, Walter |