dc.contributor.advisor |
Beltrán Echeverry, Alexander
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dc.contributor.author |
Morales Ortiz, Geraldine Tatiana
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dc.coverage.spatial |
Girardot (Cundinamarca) |
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dc.date.accessioned |
2024-06-11T22:22:52Z |
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dc.date.available |
2024-06-11T22:22:52Z |
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dc.date.issued |
2024-06-05 |
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dc.identifier.citation |
Morales,G.(2024).Sistematización de la Experiencia de las Prácticas Profesionales en el Hotel Tocarema.(trabajo de grado).Corporación Universitaria Minuto de Dios Girardot-Colombia |
spa |
dc.identifier.uri |
https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/19436 |
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dc.description |
Realizar una sistematización de experiencias de la práctica profesional llevada a cabo en
el hotel Tocarema del municipio de Girardot, enfocada en el área de almacenamiento y
suministro, con el fin de analizar y compartir aprendizajes significativos que contribuyan al
mejoramiento de las operaciones y la calidad del servicio. |
spa |
dc.description.abstract |
El presente trabajo de sistematización describe la experiencia de práctica profesional de una
estudiante de administración de empresas en el Hotel Tocarema, enfocada en el área de almacén y
bodega, durante la cual se abordaron tareas esenciales como la gestión de inventarios, la recepción
de pedidos, la organización en la bodega y la realización de requisiciones. Este proceso se lleva a
cabo con el fin de analizar y compartir aprendizajes significativos que contribuyan al mejoramiento
de las operaciones y la calidad del servicio; para esto se utilizó la metodología propuesta por Oscar
Jara que plantea 5 pasos que abarcan desde la vivencia de la experiencia hasta la generación de
reflexiones con respecto a esta. Uno de los mayores desafíos fue la falta de un sistema eficiente de
gestión de inventarios, lo que requirió la implementación de soluciones manuales temporales, asi
como los problemas de comunicación entre departamentos, que fueron mitigados mediante la
mejora de los canales de comunicación y la clarificación de responsabilidades, pero además de
esto, se pudieron desarrollar habilidades en la gestión de recursos, la resolución de problemas y la
coordinación interdepartamental. |
spa |
dc.description.abstract |
This systematization work describes the professional practice experience of a business
administration student at the Tocarema Hotel, focused on the warehouse and warehouse area,
during which essential tasks such as inventory management, order receipt, organization in the
warehouse and conducting requisitions. This process is conducted to analyze and share significant
learning that contributes to the improvement of operations and service quality; For this, the
methodology proposed by Oscar Jara was used, which proposes five steps that range from living
the experience to generating reflections regarding it. One of the biggest challenges was the lack of
an efficient inventory management system, which required the implementation of temporary
manual solutions, as well as communication problems between departments, which were mitigated
by improving communication channels and clarifying of responsibilities, but in addition to this,
skills in resource management, problem solving and interdepartmental coordination were
developed. |
eng |
dc.format.extent |
49 páginas |
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dc.format.mimetype |
application/pdf |
|
dc.language.iso |
Spa |
spa |
dc.publisher |
Corporación Universitaria Minuto de Dios |
spa |
dc.rights |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia |
|
dc.rights.uri |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ |
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dc.subject |
Inventario |
spa |
dc.subject |
Almacenamiento, |
spa |
dc.subject |
Facturación |
spa |
dc.subject |
Práctica profesional, |
spa |
dc.subject |
Sistematización. |
spa |
dc.title |
Sistematización de la Experiencia de las Prácticas Profesionales en el Hotel Tocarema |
spa |
dc.type |
Thesis |
eng |
dc.subject.keywords |
Inventory |
eng |
dc.subject.keywords |
Storage |
eng |
dc.subject.keywords |
Billing |
eng |
dc.subject.keywords |
Professional practice |
eng |
dc.subject.keywords |
Systematization. |
eng |
dc.rights.accessrights |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
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dc.rights.accessrights |
info:eu-repo/semantics/openAcces |
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dc.rights.license |
EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. |
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dcterms.bibliographicCitation |
Alcaldía Municipal de Girardot. (2023). Información del Municipio. Alcaldía Municipal de
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https://repository.cinde.org.co/bitstream/handle/20.500.11907/2121/Libro%20sistematizac
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https://www.funcionpublica.gov.co/eva/gestornormativo/norma.php?i=76608 |
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dc.publisher.department |
Pregrado (Presencial) |
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dc.publisher.program |
Administración de Empresas |
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dc.type.spa |
Sistematización |
|
dc.type.coar |
http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec |
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dc.rights.local |
Open Access |
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dc.identifier.instname |
instname:Corporación Universitaria Minuto de Dios |
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dc.identifier.reponame |
reponame:Colecciones Digitales Uniminuto |
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dc.identifier.repourl |
repourl:https:// repository.uniminuto.edu |
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