Serrano Junco, Claudia LilianaBorda Fernández, Omar AndrésGómez, HéctorSarmiento Bohórquez, Andrea2020-12-022020-12-022020Serrano, C. y Borda, O. (2020). Gestión del conocimiento y administración sostenible en las empresas del sector de Curtiembre. Bogotá D.C., Colombia: Corporación Universitaria Minuto de Dios.978-958-763-405-1https://hdl.handle.net/10656/11195El objetivo general del documento consiste en rescatar el arte ancestral de la producción del cuero desde la ganadería hasta la manufactura, enfocado en un modelo de gestión del conocimiento a partir de la perspectiva teórica, la legislación y el desarrollo bajo el concepto de la responsabilidad social empresarial, de acuerdo con la premisa: “Ruta de progreso de un modelo de gestión del conocimiento desde la materia prima hasta el producto final”. El texto hace una invitación a recuperar, las tradiciones, prácticas y rutinas al interior de las organizaciones. Así mismo, la obra expone las historias contadas desde el contexto real donde se originó este oficio en Colombia, las exposiciones y tradiciones que existen alrededor del procesamiento del cuero, como una puesta en escena para rescatar este arte milenario.131 páginasapplication/pdfesAdministraciónNegociosBogotáDesarrollo Sostenible658.403BookAdministración del conocimientoResponsabilidad social en los negociosDesarrollo sostenibleIndustria del calzadoOpen Access