García Díaz, Roger FabiánJiménez, LilibethBernal, Paula SandraRobayo, ÓscarChaparro, María DanielaSierra, Fanny MilenaCamacho, Paula AndreaVanegas, JimenaRincón, Johann SebastiánLeón Sicard, TomásDíaz Barbosa, Diana Carolina2021-07-072021-07-072018Díaz, D. (ed.). (2018). Tubérculos andinos de vuelta a casa: Conservación participativa de tubérculos andinos en Cundinamarca. Bogotá D.C., Colombia: Corporación Universitaria Minuto de Dios9789587632743https://hdl.handle.net/10656/12438En este libro se presentan los resultados de una investigación para la conservación de los tubérculos andinos Solanum tuberosumL., Oxalis tuberosa Molina, Ullucus tuberosus Caldas y Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav., en Cundinamarca. Los temas que se encontrarán en estas páginas son: la distribución actual de los tubérculos en los países andinos; la distribución potencial en Cundinamarca; los recorridos de colecta por los micro centros de diversidad en Colombia; la conservación participativa en agroecosistemas de Zipaquirá, Cogua, Tenjo y Sesquilé; las actividades de apropiación social con comunidades rurales de estos municipios; y la descripción morfológica de las variedades nativas conservadas. Esta publicación invita a los lectores a preservar el patrimonio biológico y cultural que representan las especies tuberosas de los Andes.167 páginasapplication/pdfspaAgriculturaSemillasSistemas agrolimentariosConservación635.209861BookTubérculosCultivosHorticulturahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccessOpen Accessinstname:Corporación Universitaria Minuto de Diosreponame:Colecciones Digitales Uniminutorepourl:https://repository.uniminuto.edu