Cortes Trujillo, Andrea PilarRodríguez Santamaría, Diana MariaMora Viasus, Maria Isabel2013-06-062013-06-062009http://hdl.handle.net/10656/1770Este trabajo busca la forma de crear y generar nuevas ideas de negocios que puedan aportar un valor agregado a la economía del país. El presente trabajo da a conocer una idea de negocio dentro de un nicho de mercado competitivo como lo es el de los productos Light, teniendo en cuenta variables de tipo financiero , de mercadeo y de producción entre otras, formular y evaluar la viabilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración de postres Light endulzados con stevia en la localidad de Barrios UnidosesNuevas empresasEstrategias de marketingComercializaciónProductos LightTrabajo de gradoANÁLISIS DE MERCADEOPERFILACIÓN DEL CONSUMIDOREDULCORANTES NATURALES - INDUSTRIA Y COMERCIOPRODUCTOS NATURALES - INDUSTRIA Y COMERCIOPOSTRES - DISEÑO