Ramos Agudelo, Nidia JanethArias Moreno, Herme IbanRavelo Guevara, Jhon Alexander2021-09-042021-09-042019-12-10Arias, H. y Ravelo, J. (2019). Estudio de factibilidad para la producción artesanal y comercialización de vino de piña en los centros comerciales de la ciudad de Villavicencio. (Trabajo de Grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios; Villavicencio-Colombiahttps://hdl.handle.net/10656/12787Realizar un estudio de factibilidad para la conformación de una unidad de negocio dedicada a la producción artesanal y comercialización de vino de piña en los centros comerciales de la ciudad de Villavicencio.Esta idea de negocio desarrollada en la capital del meta, pretende analizar la factibilidad en la comercialización de vino de piña en los centros comerciales de la ciudad teniendo en cuenta la producción del mismo, mediante un análisis de entorno denominado Pestal imprescindible para la producción artesanal y futura comercialización de vino de piña, lo anterior con el fin de orientar el estudio de mercado al que se quiere incursionar dentro de la idea de negocio ya mencionada. A partir de estos resultados y basados en estudios realizados de segmentaciones de mercado en la ciudad, se procede a proporcionar una encuesta de tipo cualitativo y cuantitativo a una muestra determinada de la población, hallada mediante una ecuación establecida con un nivel de confianza del 95% con un margen de error de 5% ya que esta investigación es de tipo no probabilístico. Se encuestaron un total de 383 personas en un intervalo de días (25 de marzo al 7 de abril del año 2019) gracias a esto se pudo obtener una visión más clara del perfil del cliente, la competencia directa y de algunos factores que incurren en el producto, como lo es su precio de venta. Para el plan de producción fue necesario la implementación de un plan piloto el cual fue realizado en las instalaciones del Centro agroecológico La Cosmopolitana para saber todos los costos de la producción y finalmente se establecieron los módulos organizacionales y financieros que se llegarían a incurrir, así como cada uno de los aspectos legales.This business idea developed in the capital of the goal, aims to analyze the feasibility in the commercialization of pineapple wine in the commercial centers of the city taking into account the production of the same, through an environment analysis called essential pestal for artisanal production and future commercialization of pineapple wine, the above in order to guide the market study that you want to venture into the aforementioned business idea. Based on these results and based on studies of market segmentations in the city, a qualitative and quantitative survey is provided to a given sample of the population, found through an equation established with a 95% confidence level with a margin of error of 5% since this investigation is not probabilistic. A total of 383 people were surveyed in an interval of days (March 25 to April 7, 2019), thanks to this, a clearer vision of the client's profile, direct competition and some factors that incur the product, as is its sale price. For the production plan it was necessary to implement a pilot plan which was carried out in the facilities of the Agro-ecological Center La Cosmopolitana to know all the production costs and finally the organizational and financial modules that would be incurred were established, as well as Each of the legal aspects.103 páginasapplication/pdfspaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaVino, Artesanal, fermentación, destilación, viabilidad, producción, maridajeThesisPineapple vineyardMarketingCosmopolitanainfo:eu-repo/semantics/openAcceshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. 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