Piza Hernández, Sandra MilenaPeinado Garzón, EfrainQuinche Clavijo, Fredy Alejandro2022-09-142022-09-142022-08-01Peinado, E., Quinche, F. (2022). Proyecto productivo emprendimiento Typicos SantArepa. (trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Soacha - Colombiahttps://hdl.handle.net/10656/15112Nuestro emprendimiento fue creado luego de observar las consecuencias económicas que dejó la pandemia de los años 2020 y 2021 principalmente en nuestro país, por ende, en nuestra región, observando principalmente la cantidad de emprendimientos familiares, negocios y locales comerciales que tuvieron que cerrar sus puertas, dejando de ofrecer sus servicios y reinventarse como una alternativa de subsistencia y no perderlos. Nosotros quisimos aprovechar nuestra experiencia en la prestación de servicios de alimentación tomando la decisión de desarrollar una idea de negocio de proveer alimentos la cual se transformó en un emprendimiento que inicialmente es para nuestro beneficio, pero nos dimos cuenta que puede existir un beneficio adicional para los colaboradores que apoyaran directamente este emprendimiento.Nuestro emprendimiento fue creado luego de observar las consecuencias económicas que dejó la pandemia de los años 2020 y 2021 principalmente en nuestro país, por ende, en nuestra región, observando principalmente la cantidad de emprendimientos familiares, negocios y locales comerciales que tuvieron que cerrar sus puertas, dejando de ofrecer sus servicios y reinventarse como una alternativa de subsistencia y no perderlos.Our enterprise was created after observing the economic consequences left by the pandemic of the years 2020 and 2021, mainly in our country, therefore, in our region, mainly observing the number of family enterprises, businesses, and commercial premises that had to close their doors. , ceasing to offer their services and reinventing themselves as a subsistence alternative and not losing them. We wanted to take advantage of our experience in providing food services by making the decision to develop a business idea of providing food which became an enterprise that was initially for our benefit, but we realized that there may be an additional benefit for collaborators who directly support this undertaking. Our clients and consumers are located in the municipality of Soacha, Cundinamarca, specifically in commune number five (5), called San Mateo, which is located in the southeast of the municipality, and has a population of approximately 63,500 inhabitants.115 páginasapplication/pdfspaAtribución-No Comercial-Sin Derivadas 2.5 ColombiaServicios de alimentaciónIdea de negocioEmprendimientoSoachaPandemiaThesisPandemicFood servicesBusiness ideaEntrepreneurshipCollaboratorsClientsConsumersSoachaMarket segmentSan MateoProductsOpen Access http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Open Access info:eu-repo/semantics/openAccesEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.Open Accessinstname:Corporación Universitaria Minuto de Diosreponame:Colecciones Digitales Uniminutorepourl:https:// repository.uniminuto.edu