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dc.contributor.advisorGómez Avellaneda, Aura Rosa
dc.contributor.authorBeltrán Gómez, Jhon Haider
dc.coverage.spatialZipaquirá (Cundinamarca)es_ES
dc.date.accessioned2019-04-10T00:32:30Z
dc.date.available2019-04-10T00:32:30Z
dc.date.issued2018-07-19
dc.identifier.citationBeltran, J. (2018). Elaboración del manual de procedimientos para las labores de cultivo del proceso de producción en la empresa Agroindustrial Don Eusebio S.A.S. (Trabajo de grado). Corporación universitaria Minuto, Zipaquirá - Colombia.es_ES
dc.identifier.urihttps://repository.uniminuto.edu/handle/123456789/7315
dc.descriptionElaborar el manual de procedimientos para las labores de cultivo del proceso de producción en la empresa Agroindustrial Don Eusebio S.A.S. localizada en el municipio de Sopo – Cundinamarca.es_ES
dc.description.abstractDentro de la cadena logística se encuentra el área de producción como uno de los eslabones más importantes e influyentes en la eficiencia de las compañías, por esta razón, el trabajo realizado en la sede principal de la empresa Agroindustrial Don Eusebio SAS, consiste en el mejoramiento de la productividad a través de la elaboración de un manual de procedimientos en las labores de cultivo como: despunte, encanaste, desbotone y/o descabece. El desarrollo de este proyecto se realizó con la aplicación de los conocimientos adquiridos durante la carrera y se complementó con la búsqueda de literatura relacionada con el tema a tratar. El trabajo en la compañía inició con la observación preliminar de las labores de cultivo que influyen directamente en la productividad, a partir de un análisis de acuerdo al método utilizado, con el fin de definir el procedimiento de las diferentes etapas que intervienen en el ciclo de producción del clavel y miniclavel. Este manual de procedimientos busca ser una herramienta de ayuda para todos los responsables del proceso de producción en Agroindustrial Don Eusebio SAS., con el objetivo de optimizar recursos de mano de obra e incrementar la productividad y eficiencia con un manejo adecuado de estos.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherCorporación Universitaria Minuto de Dioses_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaes_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.sourcereponame:Colecciones Digitales Uniminutoes_ES
dc.sourceinstname:Corporación Universitaria Minuto de Dioses_ES
dc.subjectManuales_ES
dc.subjectCadena de suministroses_ES
dc.subjectCiclo de producciónes_ES
dc.subjectCultivoes_ES
dc.subjectLaboreses_ES
dc.titleElaboración del manual de procedimientos para las labores de cultivo del proceso de producción en la empresa Agroindustrial Don Eusebio S.A.Ses_ES
dc.typeThesisus_US
dc.subject.lembAdministración de la producciónes_ES
dc.subject.lembAdministración industriales_ES
dc.subject.lembCultivoses_ES
dc.subject.lembAdministración agrícolaes_ES
dc.rights.licenseAbierto (Texto completo)es_ES
dc.publisher.departmentPregrado (Presencial)es_ES
dc.publisher.programTecnología en Logísticaes_ES
dc.type.spaTrabajo de Gradoes_ES
dc.source.bibliographicCitationÁlvarez, M (2006). Manual para elaborar Manuales de Políticas y Procedimientos. Recuperado el 06 de septiembre de 2017, desde https://books.google.com.co/books?id=YnhdFdUDnVIC&printsec=frontcover&dq=manual+de+ procedimientos&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjUwffuu5DWAhWMKyYKHfEgD6sQ6wEIVT AH#v=onepage&q=manual%20de%20procedimientos&f=false
dc.source.bibliographicCitationClavijo, A., y Osorio, D. (2010). Optimización de los procesos en la finca propagadora de planta pompón para C.I. Sunshine Bouquet Ltda. (Tesis de pregrado)Universidad Libre de Colombia, Bogotá, Colombia. Desde https://mail.google.com/mail/u/0/#search/aqui+/1618065fd0a45758?projector=1&messagePartId =0.1
dc.source.bibliographicCitationDocumentos apoyo optimización de procesos, norma fundamental, (2018). Recuperado de norma fundamental SIG
dc.source.bibliographicCitationFranklin, E (1988). Organización De Empresas Análisis diseño y estructura. Recuperado el 08 de septiembre de 2017 desde https://www.researchgate.net/profile/Enrique_Franklin/publication/31735731_Organizacion_de_ empresas_analisis_diseno_y_estructura_EB_Franklin_Fincowsky/links/570ee16808aee328dd65 4d96/Organizacion-de-empresas-analisis-diseno-y-estructura-EB-Franklin-Fincowsky.pdf
dc.source.bibliographicCitationMacías. M., Álvarez. J., Rojas. C., Grosso. S., Martinez. M., Sánchez. M. & Barcala. E. (2007). Gestión de procesos en la UCA; guía para la identificación y análisis de procesos, España: Universidad de Cádiz. Recuperado de http://servicio.uca.es/personal/guia_procesos
dc.source.bibliographicCitationMuñoz, J. (2012). Simbología ANSI para diagramas de flujo. Recuperado de https://es.scribd.com/doc/102367756/Simbologia-ANSI-para-Diagramas-de-Flujo
dc.source.bibliographicCitationQué es un diagrama de flujo de procesos, (2018, s.f, s.f). Lucidchart. Recuperado de https://www.lucidchart.com/pages/es/qu%C3%A9-es-un-diagrama-de-flujo-de-procesos
dc.source.bibliographicCitationQuirós, M. L. (2001. s.f, s.f). La floricultura en Colombia en el marco de la globalización: aproximaciones hacia un análisis micro y macroeconómico. Universidad EAFIT. Recuperado de http://www.redalyc.org/pdf/215/21512206.pdf
dc.source.bibliographicCitationRusenas, R (1999). Manual de Control Interno. Recuperado el 06 de septiembre de 2017, desde https://sysinfo-uaa.wikispaces.com/file/view/Control+Interno.pdf
dc.source.bibliographicCitationSánchez (2013). Diseño del manual de políticas y procedimientos administrativos y su incidencia en la eficiencia y la eficacia de procesos para el área de secretaria del colegio técnico fiscal provincia del Azuay de la ciudad de Guayaquil. Recuperado el 08 de septiembre de 2017, desde https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/5723/1/UPS-GT000516.pdf
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