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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Buenas prácticas de manufactura y su contribución al sector panelero. | Regino Vergara, Johana; Vásquez García, Olga Rocío; Barbosa Castillo, Sandra Milena; Torres González, Nancy Clemencia; Cardona Vaquero, Wilson; Rivera Vargas, Ginna Marcela; Cáceres Osorio, Noraldy Nayibe; García Herrera, Yolima; Delgado Cruz, Yarlín; Luna Terán, Marlene; Real Ordoñez, Jeidy Johana; Beltrán Triana, Leidy Andrea; Sánchez Herrera, Erica Julieth; Serrano Arévalo, Leidy Alejandra; Estupiñán Cañón, Tatiana; Soler Amaya, Emperatriz; Moreno Parada, Luisa Fernanda; Triviño Cruz, Rosa Margarita; Gutiérrez Rodríguez, Elkin Daniel; Castillo Martínez, Carlos Alfredo; Cruz Peñuela, Yuri Paola; Vargas Méndez, Daniel Eduardo; Melo Colorado, Claudia Patricia; Cruz Ávila, Alejandra; Torres Ramírez, Zorany; Tinoco Sánchez, Brayan Alpiniano |