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Plan de negocios para la creación de un restaurante temático, enfocado en la cultura llanera.

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dc.contributor.advisor Rojas, William
dc.contributor.author Barrera Abril, Rodrigo Alonso
dc.contributor.author Contreras González, Narly Yesenia
dc.contributor.author Moreno Cahueno, Laura Katherine
dc.coverage.spatial Villavicencio (Meta) es_ES
dc.date.accessioned 2015-04-25T15:19:05Z
dc.date.available 2015-04-25T15:19:05Z
dc.date.issued 2014-11
dc.identifier.citation Moreno, L., Contreras, N. y Barrera, R. (2014). Plan de negocios para la creación de un restaurante temático, enfocado en la cultura llanera. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Villavicencio - Colombia. es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10656/3085
dc.description Realizar un plan de negocios para la implementación de un restaurante temático “EL CAMPANZO” que contribuya al fortalecimiento del turismo, el esparcimiento y la recuperación de la cultura llanera en el departamento del Meta. es_ES
dc.description.abstract En este trabajo se realiza un plan de negocio para la implantación de un Restaurante temático en la ciudad de Villavicencio, ubicado en la vía que dirige al municipio de Restrepo. El nombre del restaurante será “El Campanazo”, ofrecerá comida de calidad y de tradición pero de elaboración habitual que caracteriza la comida de la región, además será posible comer y a la vez conocer un poco de historia y costumbres innatas del llano. Restaurante el campanazo es una empresa dedicada a la elaboración de platos de la gastronomía llanera brindando un producto de buena calidad un servicio innovador, con atención eficiente y dirigido especialmente a un público de exigente paladar. El propósito es ofrecer un variado menú y la posibilidad de comer en un ambiente cómodo, su ubicación será ideal por encontrarse en un sitio estratégico de la ciudad. es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.publisher Corporación Universitaria Minuto de Dios es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.source reponame:Colecciones Digitales Uniminuto es_ES
dc.source instname:Corporación Universitaria Minuto de Dios es_ES
dc.subject Plan de negocios es_ES
dc.subject Restaurante es_ES
dc.subject Cultura llanera es_ES
dc.subject Nuevas empresas es_ES
dc.title Plan de negocios para la creación de un restaurante temático, enfocado en la cultura llanera. es_ES
dc.type Thesis us_US
dc.subject.lemb Planes de negocios es_ES
dc.subject.lemb Restaurantes, cafeterías, etc - estudio de casos es_ES
dc.subject.lemb Nuevas empresas - estudio de casos es_ES
dc.rights.license Abierto (Texto completo) es_ES
dc.publisher.department Pregrado (Presencial) es_ES
dc.publisher.program Administración de Empresas es_ES
dc.type.spa Trabajo de Grado es_ES
dc.source.bibliographicCitation Angela María Bravo Montilla, David Ernesto Rincón Ambrosio. 2013. Repositorio Universidad del rosario. Estudio de competitividad en el sector turismo. [En línea] Enero de 2013. [Citado el: 11 de Septiembre de 2014.] http://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/4269/1020746197- 2013.pdf?sequence=5.
dc.source.bibliographicCitation Boletin Informativo. Observatorio Turistico del Meta - Primer Trimestre 2014. [En línea]2014. [Citado el: 12 de 09 de 2014.] file:///C:/Users/RODRIGO/Downloads/BOLETIN%20INFORMATIVO%20005.pdf.
dc.source.bibliographicCitation Diaz, Yuly Andrea. 2012. Universidad Santo Tomas. INFORME Foro Academico el Sector Turismo en el Departamento del Meta: Retos y Oportunidades. [En línea] 2012. [Citado el: 12 de 09 de 2014.] http://www.senderoadministrativotomasino.com.co/archivos/INFORMEforo.pdf.
dc.source.bibliographicCitation Gobernacion del Meta. Prensa de la Gobernacion del Meta. [En línea] 22 de 04 de 2014. [Citado el: 12 de 09 de 2014.] http://www.meta.gov.co/es/como-positivos-yexcelentes-califico-el-director-del-instituto-de-turismo-del-meta-william-enrique-cabreramolano-los-resultados-del-sector-durante-semana-santa/.
dc.source.bibliographicCitation Guida, Sergio Diaz-Granado. 2013. Ministerio de Comercio, Industria y Comercio. COLOMBIA: Destino de clase mundial. [En línea] 23 de Marzo de 2013. [Citado el: 11 de Septiembre de 2014.] file:///C:/Users/RODRIGO/Downloads/Presentacion-SDG-COTELCO-23- marzo.pdf.
dc.source.bibliographicCitation Javier Andrés ROJAS PULIDO, Carlos Arturo MORA MARTINEZ. 2013. Repositorio EAFIT. MEDICIÓN DEL TURISMO EN COLOMBIA: Experiencia y retos. [En línea] Octubre de 2013. [Citado el: 11 de Septiembre de 2014.] http://www.eafit.edu.co/cec/congresos/move2013/papers/Medici%C3%B3n%20del %20turismo%20interno%20en%20Colombia%20experiencias%20y%20retos.pdf.
dc.source.bibliographicCitation Martínez, Maria del Carmen Orta. 2010. Repositorio Universidad Politecnica de Valencia. Plan de empresapara un empresa "FAST GOOD" en la ciudad de Valencia. [En línea] Diciembre de 2010. [Citado el: 11 de Septiembre de 2014.] http://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/14589/TFC%20PRESENTACIN.pdf?sequence =1.
dc.source.bibliographicCitation Restrepo, Carlos Andrés. 2014. Boletín Informativo. Observatorio turístico del meta - primer semestre 2014. [En línea] julio de 2014. [Citado el: 12 de 09 de 2014.] file:///C:/Users/RODRIGO/Downloads/INFORME%20009.pdf.


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