Formular y evaluar el proyecto de producción de panela en la vereda la Mazata del municipio de Villeta Cundinamarca

Abstract

La industria agropecuaria en Colombia no se a desarrollado con la misma rapidez que la industrialización de las comunicaciones, aunque se tiene proyectos y en distintas partes del país se a trabajo adecuadamente el tema no se ha logrado propagar por todas las regiones al igual que los factores sociales no lo han permitido. En este orden de ideas se expone evaluación de un proyecto de Industrialización haciendo uso de Tecnologías Limpias para producir panela orgánica en Villeta, Cundinamarca. El texto se divide en 5 capítulos que analizan cada una de los elementos necesarios para evaluar la factibilidad de la futura empresa. En el Capitulo I se realiza un estudio de mercadeo que busca tomar, analizar y concluir acerca de las variables de comercialización y promoción del producto. El Capitulo II hace referencia a todos los aspectos técnicos y específicos relacionados con la puesta en marcha del proyecto. El Capitulo III se basa en la esencia administrativa de la empresa, su direccionamiento y sus características principales. 14 El Capitulo IV realiza un recorrido por el área financiera del proyecto, y muestra cuantitativamente su factibilidad por medio del análisis de las cifras, tasas e indicadores hallados. Finalizando el capitulo V nos muestra la factibilidad del proyecto