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https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/12438| Title: | Tubérculos andinos de vuelta a casa: Conservación participativa de tubérculos andinos en Cundinamarca. |
| Authors: | García Díaz, Roger Fabián Jiménez, Lilibeth Bernal, Paula Sandra Robayo, Óscar Chaparro, María Daniela Sierra, Fanny Milena Camacho, Paula Andrea Vanegas, Jimena Rincón, Johann Sebastián León Sicard, Tomás |
| Keywords: | Agricultura Semillas Sistemas agrolimentarios Conservación |
| Publisher: | Corporación Universitaria Minuto de Dios |
| Citation: | Díaz, D. (ed.). (2018). Tubérculos andinos de vuelta a casa: Conservación participativa de tubérculos andinos en Cundinamarca. Bogotá D.C., Colombia: Corporación Universitaria Minuto de Dios |
| Abstract: | En este libro se presentan los resultados de una investigación para la conservación de los tubérculos andinos Solanum tuberosumL., Oxalis tuberosa Molina, Ullucus tuberosus Caldas y Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav., en Cundinamarca. Los temas que se encontrarán en estas páginas son: la distribución actual de los tubérculos en los países andinos; la distribución potencial en Cundinamarca; los recorridos de colecta por los micro centros de diversidad en Colombia; la conservación participativa en agroecosistemas de Zipaquirá, Cogua, Tenjo y Sesquilé; las actividades de apropiación social con comunidades rurales de estos municipios; y la descripción morfológica de las variedades nativas conservadas. Esta publicación invita a los lectores a preservar el patrimonio biológico y cultural que representan las especies tuberosas de los Andes. |
| URI: | https://hdl.handle.net/10656/12438 |
| ISBN: | 9789587632743 |
| Appears in Collections: | Científicos |
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