Montoya Álvarez, Olga Lucia
(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTOPosgradoEspecialización en Gerencia de Proyectos, 2023-08)
El proyecto se centró en abordar la problemática de la escasez de variedad de alimentos saludables en los programas de alimentación escolar (PAE). El objetivo principal fue desarrollar un "sachet de arequipe saludable", ...