Montoya Restrepo, Andrés Felipe; Castro Gallo, Carlos Eduardo; Florez Calderon, Yeison Alexander
(PosgradoEspecialización en Gerencia de Proyectos, 2016)
En el siguiente trabajo se realiza un análisis de viabilidad para la creación de una empresa para la producción y comercialización de helados proteicos, naturales y saludables que sirvan como suplementos dietarios para las ...