Abstract:
Al tener en cuenta este contexto y los requerimientos que tiene el sector alimentario y nutricional, específicamente las fundaciones de Buen comienzo de la ciudad de Medellín, es importante identificar a profundidad los diferentes aspectos relacionados con las empresas de asesorías en alimentación y nutrición en la ciudad, con el fin de determinar la viabilidad y factibilidad de este negocio, esto nos permitirá caracterizar la competencia y definir estrategias que contribuyan a penetrar el mercado y posicionarnos con factores diferenciadores que llamen la atención del sector alimentario.
