Estudio de prefactibilidad de un restaurante de almuerzo ejecutivo y a la carta, ubicado en la localidad de Tuesaquillo en la ciudad de Bogotá.

dc.contributor.author	Merchán Calderón, Andrés
dc.contributor.author	Rincón Malaver, José Orlando
dc.contributor.author	Sierra Puerto, Oscar Javier
dc.coverage.spatial	Bogotá D.C.	es_ES
dc.date.accessioned	2017-11-16T18:51:36Z
dc.date.available	2017-11-16T18:51:36Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10656/5526
dc.description.abstract	El presente trabajo corresponde a un modelo de negocio para la creación de un restaurante ejecutivo en el sector de chapinero, que ofrece a sus comensales un variado menú preparado por chefs con amplia experiencia en el sector de la gastronomía y fue definido cuidadosamente con el fin de ofrecer alternativas diferentes para una sana alimentación, así como unas cómodas tarifas.	en
dc.language.iso	es	en
dc.publisher	Corporación Universitaria Minuto de Dios	en
dc.subject	Modelo de Negocio	en
dc.subject	Innovación	en
dc.subject	Riesgo de Inversión	en
dc.subject	Restaurante	en
dc.title	Estudio de prefactibilidad de un restaurante de almuerzo ejecutivo y a la carta, ubicado en la localidad de Tuesaquillo en la ciudad de Bogotá.	en
dc.type	Thesis	en
dc.subject.lemb	SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN	es
dc.subject.lemb	RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ECT.	es
dc.subject.lemb	ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN	es
dc.subject.lemb	PREPARACIÓN DE ALIMENTOS	es
dc.publisher.department	Posgrado	es_ES
dc.publisher.program	Especialización en Gerencia de Proyectos	es_ES