dc.contributor.advisor |
Muñoz Quimbayo, Angel Hernando |
SPA |
dc.contributor.advisor |
Perez Tobar, Jenny |
SPA |
dc.contributor.advisor |
Galvis Merchan, Javier Andres |
SPA |
dc.contributor.author |
Martinez, Natalia Estrella |
spa |
dc.contributor.author |
Chacon Camacho, Rebeca |
SPA |
dc.coverage.spatial |
Girardot (Cundinamarca) |
SPA |
dc.date.accessioned |
2017-03-28T20:04:59Z |
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dc.date.available |
2017-03-28T20:04:59Z |
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dc.date.issued |
2016 |
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dc.identifier.citation |
Martinez, N; & Chacon, R; (2016); Estudio de viabilidad de la creacion de una granja de produccion de pollo de engorde en pie en Suarez Tolima; (Trabajo de grado); Corporación Universitaria Minuto de Dios; Girardot - Colombia |
SPA |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10656/4684 |
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dc.description |
Determinar la viabilidad de la creación de una granja de producción de pollo de
engorde en pie en el municipio de Suarez – Tolima para satisfacer la necesidad de
abastecimiento de las plantas de beneficio animal de los departamentos de Cundinamarca
y Tolima. |
SPA |
dc.description.abstract |
La carne de pollo es uno de los alimentos más apetecidos por los Colombianos, el consumo de carne de pollo y de huevos se ha convertido en una alternativa en cuanto a seguridad alimentaria. Los avicultores nacionales deben enfrentarse cada vez, con retos más demandantes, como lo es competir con productos importados, los mitos en torno al consumo y la posibilidad de llegada de enfermedades emergentes que afectan la producción avícola, de tal manera que los avicultores deben prepararse y anticiparse para enfrentar estas amenazas, de la manera como lo hagan, depende el futuro de miles de familias que dependen directa o indirectamente de la industria avícola y lo más importante, seguir conservando la posibilidad de mantener la carne de pollo como parte de la dieta diaria de las familias, ofreciendo proteína de alta calidad a precios accesibles para todos los estratos sociales. |
SPA |
dc.language.iso |
es |
SPA |
dc.rights.uri |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ |
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dc.subject |
Pollo |
SPA |
dc.subject |
Seguridad alimentaria |
SPA |
dc.subject |
Granja |
SPA |
dc.title |
Estudio de viabilidad de la creacion de una granja de produccion de pollo de engorde en pie en Suarez Tolima |
SPA |
dc.publisher.department |
Posgrado (Virtual y distancia) |
SPA |
dc.publisher.program |
Especialización en Gerencia de Proyectos |
SPA |
dc.type.spa |
Trabajo de Grado |
SPA |
dc.source.bibliographicCitation |
agropecuariaeldiamante. (s.f.). http://agropecuariaeldiamante.com/pollinaza/ |
SPA |
dc.source.bibliographicCitation |
aviagen. (s.f.). http://es.aviagen.com/ross/. |
SPA |
dc.source.bibliographicCitation |
cobbcaribe. (s.f.).
http://www.cobbcaribe.com/cobbcaribe/index.php?option=com_content&view=article&id=
48&Itemid=54. |
SPA |
dc.source.bibliographicCitation |
FENAVI. (s.f.).
gallinaza. (s.f.). http://www.gallinaza.com/que_es_la_gallinaza.php. |
SPA |
dc.source.bibliographicCitation |
IICA. (s.f.). El mercado de la carne de pollo en el Huila. |
SPA |
dc.source.bibliographicCitation |
INVIMA. (s.f.). INVIMA. Obtenido de https://www.invima.gov.co/ |
SPA |
dc.source.bibliographicCitation |
Soriano, J. D. (s.f.). La produccion avicola en Colombia. |
SPA |