Abstract:
La utilización de las plantas aromáticas ecológicas (PAD), es naciente y ha venido aumentando con el paso de los años, debido al interés que presentan las personas por el cuidado y la preservación de la salud y la belleza; por lo tanto los clientes son cada vez más selectivos, sensitivos y consientes del beneficio que estas aportan para el bienestar general.
Dentro de este renglón de las especies aromáticas se han establecido los diferentes eslabones de la cadena productiva; en los cuales participan los productores, transformadores, comercializadores, consumidores y proveedores. A raíz de la expectativa del creciente mercado de las plantas aromáticas en Colombia, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural impulso la Agenda Prospectiva de Investigación y Desarrollo Tecnológico, para la Cadena Productiva de Plantas Aromáticas, Medicinales, Condimentarías y afines con énfasis en ingredientes naturales para la industria cosmética; la cual se priorizó dado su gran crecimiento en sectores como el farmacéutico, alimenticio e insumos agrícolas.
Description:
Constituir una planta deshidratadora de manzanilla (Matricaria chamomilla L) en el
municipio de Fusagasugá, departamento de Cundinamarca, que permita a los laboratorios
farmacéuticos de la ciudad de Bogotá obtener un insumo con calidad y oportunidad,
minimizando los canales de distribución.