Estudio de factibilidad para la exportación de mango tipo Tommy del municipio de Tocaima a Japón.

Abstract

El municipio de Tocaima, ubicado en el departamento de Cundinamarca, es uno de los principales productores de mango variedad Tommy de la región, pero a falta de identificación de nuevos mercados y la influencia de intermediarios, los productores agrícolas subvaloran el producto y no generan un enfoque comercial que les mejore el nivel de vida. En este proyecto se identificará un modelo de comercialización de la fruta, estableciendo en primera medida a los productores que vendan el producto en el centro de acopio, la normatividad sanitaria que exige Japón, el empaque del producto y los costos de exportación, además de identificar el proceso de distribución física internacional “DFI” al mercado de destino en Japón, el cual funciona como un comercializador mayorista, el cual tiene su propia cadena de distribución iniciando con regionales, mayoristas de grandes superficies y terminando con tiendas de barrio.