Abstract:
En este trabajo se realiza un plan de negocio para la implantación de un
Restaurante temático en la ciudad de Villavicencio, ubicado en la vía que dirige al
municipio de Restrepo.
El nombre del restaurante será “El Campanazo”, ofrecerá comida de calidad
y de tradición pero de elaboración habitual que caracteriza la comida de la región,
además será posible comer y a la vez conocer un poco de historia y costumbres
innatas del llano.
Restaurante el campanazo es una empresa dedicada a la elaboración de
platos de la gastronomía llanera brindando un producto de buena calidad un
servicio innovador, con atención eficiente y dirigido especialmente a un público de
exigente paladar.
El propósito es ofrecer un variado menú y la posibilidad de comer en un
ambiente cómodo, su ubicación será ideal por encontrarse en un sitio estratégico
de la ciudad.
Description:
Realizar un plan de negocios para la implementación de un restaurante
temático “EL CAMPANZO” que contribuya al fortalecimiento del turismo, el
esparcimiento y la recuperación de la cultura llanera en el departamento del Meta.
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