Abstract:
TIERRANELA LTDA es una empresa dedicada al diseño, desarrollo, producción y
comercialización de endulzantes y bebidas refrescantes e hidratantes naturales
instantáneas, elaboradas a base de jugo de caña panelera. Orgullosamente
Boyacense ubicada en la región panelera de la hoya del río Suárez en el municipio
de Chitaraque Boyacá, Zona que representa el 39% de la producción nacional de
panela.
Es así como surge la oportunidad para proponer la comercialización directa del
producto “Panela instantánea TIERRANELA” enfocado a amas de casa de Bogotá,
tomando como referencia inicial los supermercados ROMI debido a su alta
concentración de habitantes en los estratos 4 y 5 catalogados entre los
consumidores potenciales de productos naturales que puedan hacer la vida más
práctica, según datos de Fedepanela.
De esta manera, en los primeros siete capítulos del trabajo se plantea el problema
de investigación, los objetivos, hipótesis, marco de referencia, y el diseño
metodológico necesarios para orientar el desarrollo del proyecto.
