Abstract:
La Pastelería Heidi Ospina “Repostería Creativa” se establece como un proyecto
emprendedor a largo plazo con la visión de consolidarse como un negocio estable y rentable.
Surge como respuesta a la creciente demanda de espacios familiares personalizados en un
mercado de constante crecimiento. El menú ofrecerá productos como pasteles y cupcakes, todos
pensados de manera única y original según las necesidades individuales del cliente.
La pastelería Heidi Ospina pretende impactar favorablemente el cliente al satisfacer
sus necesidades de comodidad y facilidad en la organización de eventos, las redes sociales como
Facebook, Instagram y WhatsApp serán un aliado estratégico de comunicación entre la
Pastelería y el cliente brindando un acercamiento oportuno; de esta forma los clientes pueden
organizar sus eventos desde la comodidad de sus hogares, el acompañamiento que se brindara
será desde la cotización hasta la entrega, suprimiendo el proceso en que los clientes salgan de
sus casas, gracias a servicio de entrega a domicilio por medio del convenio con Rappi cuyo
costo será asumido por el cliente al momento de la entrega del producto.
