Abstract:
En el siguiente trabajo se realizó una investigación para conocer las medidas implementadas en los trabajadores para mitigar la exposición al riesgo biológico en una empresa del sector cárnico VECO Bocados Gourmet, con el fin de identificar los riesgos biológicos a los que se exponen los trabajadores, partiendo de una evaluación inicial del SG-SST con base en la resolución 0312 de 2019 donde se identifican las falencias iniciales que tiene la empresa, teniendo en cuenta que no tiene implementado un sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo ni quien lidere el mismo. También, por medio de la GTC 45 se logran identificar los demás peligros y riesgos a los que se encuentran expuestos los trabajadores aportando las diferentes medidas de intervención para mitigar esos riesgos, finalmente durante la recolección y análisis de la información se extraen recomendaciones para evitar que esos riesgos de materialicen y evitar a la empresa futuros accidentes o enfermedades laborales que puedan repercutir que puedan repercutir no solo en la salud de los trabajadores si no en la economía de la empresa.
