Abstract:
El presente documento analiza el comportamiento de la industria láctea en el departamento de Antioquia durante el periodo 2017 al 2021, en donde se dará respuesta a la problemática que presenta el sector debido que dentro de estos años a nivel mundial se realizó en enfrentamiento a la crisis de pandemia Covid-19; para ello se analizan históricamente los datos suministrados por la revista dinero y por Fedegan en donde se recopila toda la información durante estos años, el cual nos ayuda para el cumplimiento de los objetivos identificando los principales factores y determinando el análisis de estos con las tendencias identificadas, con miras a nuevas oportunidades de negocio para el mejoramiento del sector; al desarrollar ello nos lleva a concluir que en la región de Antioquia tuvo una importante participación en las exportaciones e importaciones de los productos lo cual generó empleo y producción dentro de la industria manufacturera. Los resultados evidencian que el sector dentro de la elaboración de productos lácteos no alcanza al cumplimiento productivo por el declive que se evidencia después del 2019 y también se halló en este análisis se halló un crecimiento de sus ventas, activos y utilidad neta, aunque no de forma permanente.
Description:
Investigar los factores de comportamiento del sector lácteo entre los años 2017 al 2021 enfocados en la producción, precios, importaciones y exportaciones en el departamento de Antioquia.
