Abstract:
“HELADOS DE PAILA DE LOS ANDES” es un proyecto de emprendimiento que
surge de la necesidad de ofrecer Helados De Paila Artesanales como respuesta
a la notoria tendencia de los actuales consumidores hacia el consumo de
productos amigables con la salud y el medio ambiente. Esta iniciativa se concibe
bajo el contexto de potenciar la fabricación y comercialización de helados de paila,
al identificar que actualmente la localidad de Suba y en general en muchas partes
de Bogotá, no cuentan con una oferta poderosa de este tipo de producto por lo
cual se busca explotar dicho escenario para establecer y posicionar de forma
estratégica este tipo de helado.