Abstract:
Este documento hace parte del proyecto de investigación “Articulando Educación,
Mercadeo y Agroecología para la Promoción del Consumo Sostenible”,
desarrollado por la Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO y la
Universidad Tecnológica de Pereira (UTP) entre 2019 y 2020. Esta cartilla
contiene las bases y orientaciones para que los consumidores responsables y
solidarios, y para que quienes deseen seguir este camino, se apropien de las
prácticas de consumo sostenible con el propósito de reducir la huella ecológica y
mejorar el bienestar individual y colectivo.