Abstract:
En la historia de Colombia, el café ha sido el único producto que ha logrado estabilizar la economía del país a través de exportaciones y a pesar de las crisis económicas, por lo que este proyecto se basa en el análisis que tuvo el impacto de la covid 19 en el sector cafetero en el año 2020 en las variables de producción, precio y exportación y responde a preguntas ¿Cuáles la tendencia económica en las variables de producción, precio y exportación de café en los años 2018-2019? y ¿Cuáles fueron las consecuencias que produjo la covid 19 en las variables de producción, precio y exportaciones en el año 2020?. El desarrollo sigue una metodología cualitativa y una técnica de análisis documental, es importante mencionar que Colombia es el principal proveedor de café de calidad y tercer productor mundial del grano por detrás de Brasil y Vietnam; cuenta con más de 600 municipios cafeteros en los que unas 540.000 familias viven del cultivo del grano.
