Aguacate Hass

Abstract

Con el fin de evaluar y analizar el crecimiento económico y financiero del aguacate Hass en el municipio de San Pedro de los Milagros y el impacto que ha tenido, partiendo del conocimiento previo de que este municipio se dedica ampliamente a la producción ganadera, es importante tener en cuenta las diversas crisis que han afectado esta actividad económica. Por ello, en busca de tener diversas opciones de actividad económica, desde hace aproximadamente una década varios productores del municipio han apuntado a la diversificación de sus ingresos a través de este producto. Con esta investigación se pretende realizar un trabajo de campo con los productores y sus pequeñas empresas para obtener información en base a los conocimientos y experiencias adquiridas por ellos, hacer uso de recursos de investigación teórica que permitan mostrar el crecimiento del mercado del aguacate Hass partiendo desde lo micro hasta lo macro, al igual que se toma un caso de estudio especifico de una de las microempresas y se establece la viabilidad financiera, los estado de resultados e implicaciones legales necesarias para analizar el estado actual de la organización y así finalmente exponer el crecimiento y rentabilidad del producto en la zona.