Abstract:
En presente trabajo de grado se establece la factibilidad existente en la comercialización de una vajilla biodegradable y germinable en la ciudad de Medellín y el área metropolitana, todo justificado en el gran interrogante que es el consumo excesivo del plástico y como ayudar a crear estrategias para mitigar la producción de este material. Para esto, se realiza un estudio técnico que permite esclarecer las especificaciones de la vajilla y los recursos disponibles para la comercialización de la misma. Un estudio de mercado donde se analizan variables como oferta y demanda, características del consumidor, plazas y requisitos de estas, análisis de la competencia, entre otras que permiten identificar el porcentaje de aceptación del producto y, un estudio financiero para evaluar la viabilidad y rentabilidad de la comercialización de este producto y así poder ser presentado como una idea nueva de negocio siendo su valor agregado el cuidado del medio ambiente.
