DSpace Repository

Estudio de Prefactibilidad Para Una Empresa de Aprovechamiento de los Residuos de la Caña de Azúcar Para la Producción de Plásticos Orgánicos

Show simple item record

dc.contributor.advisor López Piñeros, Néstor Alfonso
dc.contributor.author Alarcón Acosta, Julio Cesar
dc.contributor.author Arias Toro, Maira Alejandra
dc.contributor.author Durango Calderón, Erika Sofia
dc.contributor.author Lizarazo Hoyos, Andrés Jovan
dc.coverage.spatial Bogotá D.C. spa
dc.date.accessioned 2021-07-28T13:54:14Z
dc.date.available 2021-07-28T13:54:14Z
dc.date.issued 2021-04-12
dc.identifier.citation Alarcón, J., Arias, M., Durango, E. y Lizarazo, A. (2021). Estudio de Prefactibilidad Para Una Empresa de Aprovechamiento de los Residuos de la Caña de Azúcar Para la Producción de Plásticos Orgánicos. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá – Colombia.
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/10656/12603
dc.description Evaluar la prefactibilidad de crear una empresa orientada al aprovechamiento de los residuos de la caña en la provincia de Gualivá, para la producción de envases y empaques para comida. spa
dc.description.abstract El presente proyecto tiene como propósito identificar la viabilidad de constituir una empresa que tenga como objeto la elaboración de artículos elaborados a base de residuos de caña (bagazo de caña) que sirvan como sustitutos o alternativos a los envases plásticos y de poliestireno (icopor) empleados por la industria de los restaurantes. Actuar con responsabilidad y consciencia ambiental es algo que compete no sólo a los gobiernos, sino a todos los ciudadanos a nivel individual; por este motivo el presente trabajo, además de identificar la viabilidad económica de un emprendimiento, es también una forma de contribuir a la protección y preservación del medio ambiente. La nueva normalidad propiciada por la pandemia del coronavirus ha generado un aumento importante en el uso y posterior descarte de los denominados plásticos de un solo uso: platos, cubiertos, vasos, pitillos, entre otros; esto, por ende, ha agudizado la problemática ambiental en términos de incremento en el volumen de desechos spa
dc.description.abstract The current Project aims to identify the viability of starting up a business focused on producing goods made up of sugar cane leftovers, also known as bagasse as substitutes to plastic and polystyrene packaging commonly used by the restaurants industry. Acting responsibly and with environmental conscience is something that involves not only the government, but also the citizens at an individual level, this is why this paper, besides identifying the economical viability of an entrepreneurship, this document intends to contribute to the protect and preserve the natural environment. The new normal caused by the coronavirus pandemic has generated a significant increase in the use and subsequent disposal of the so-called single-use plastics: plates, cutlery, glasses, straws, among others; This, therefore, has worsen the environmental consequences in terms of an increase in the volume of waste eng
dc.format.extent 72 páginas spa
dc.format.mimetype application/pdf eng
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Corporación Universitaria Minuto de Dios spa
dc.rights Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject Desechos spa
dc.subject Plásticos spa
dc.subject Caña de Azúcar spa
dc.subject Medio Ambiente spa
dc.subject Bagazo de Caña spa
dc.title Estudio de Prefactibilidad Para Una Empresa de Aprovechamiento de los Residuos de la Caña de Azúcar Para la Producción de Plásticos Orgánicos spa
dc.type Thesis eng
dc.subject.keywords Sugar Cane eng
dc.subject.keywords Cane Bagasse eng
dc.subject.keywords Environment eng
dc.subject.lemb Empaques de Plástico spa
dc.subject.lemb Productos de la Caña de Azúcar spa
dc.subject.lemb Medio Ambiente spa
dc.rights.accessrights http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.accessrights info:eu-repo/semantics/openAcces
dc.rights.license EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. spa
dcterms.bibliographicCitation (s.f.). Recuperado el 20 de 09 de 2020, de https://www.propal.com.co/historia/
dcterms.bibliographicCitation A. P. Becerra-Quiróz, A. L.-C.-B. (10 de 2016). Sostenibilidad del aprovechamientodel bagazo de caña de azúcar en el Valle del Cauca, Colombia. Recuperado el 13 de 09 de 2020, de https://pdfs.semanticscholar.org/e8d5/fa8cbcdc3c0a889baec4d557fd4a6fc0731b.pdf
dcterms.bibliographicCitation Agrotendencia. (3 de Septiembre de 2020). Agrotendencia.Tv. Obtenido de https://agrotendencia.tv/agropedia/el-cultivo-de-la-cana-de-azucar/
dcterms.bibliographicCitation Aguado Moralejo, I., Echebarria Miguel, C., & Barrutia Legarreta, J. M. (2009). (R. d. Mundial, Ed.) Recuperado el 18 de 09 de 2020, de https://www.redalyc.org/pdf/866/86611886004.pdf
dcterms.bibliographicCitation Aguilar, N., Rodriguez, A., & Castillo, A. (2010). https://www.virtualpro.co/. Recuperado el 20 de 09 de 2020, de https://www.virtualpro.co/biblioteca/azucar-coproductos-y subproductos-en-la-diversificacion-de-la-agroindustria-de-la-cana-de-azu
dcterms.bibliographicCitation ARAPACK. (s.f.). ARAPACK. Recuperado el 01 de 10 de 2020, de https://www.arapack.com/caracteristicas-envases-ecologicos-alimentacion/
dcterms.bibliographicCitation ASOCAÑA. (2007). asocana.org. Obtenido de https://www.asocana.org/StaticContentFull.aspx?SCid=167#:~:text=Uno%20de%2 0los%20subproductos%20de,%C3%BAltimos%20a%C3%B1os%20es%20el%20ba gazo.&text=En%20Colombia%2C%20de%20las%20seis,industria%20productora% 20de%20papeles%20local.
dcterms.bibliographicCitation Bancada Verde, P. A. (s.f.). Recuperado el 18 de 09 de 2020, de http://www.andi.com.co/Uploads/Bogota-Concejo-PA-2019-N399_20191114.pdf
dcterms.bibliographicCitation Becerra, Q. A. (2016). Recuperado el 13 de 09 de 2020, de http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3267/1/Documento%20de%20Te sis%20de%20Maestr%c3%ada.pdf
dcterms.bibliographicCitation Cámara de Comercio de, B. (Diciembre de 2006). Perfil económico y empresarial. Recuperado el 29 de Septiembre de 2020, de https://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/2879/6222_perfil_econo mico_chapinero.pdf?sequence=1&isAllowed=y
dcterms.bibliographicCitation Carvajal.SA. (s.f.). Recuperado el 13 de 09 de 2020, de http://www.carvajalpulpaypapel.com/martinalbapropal/historia/
dcterms.bibliographicCitation Chavarro, D., Vélez, M. I., Galo, T., Iván, M., & Aleidys, H. (12 de 2017). Recuperado el 18 de 09 de 2020, de https://minciencias.gov.co/sites/default/files/ctei_y_ods_- _documento_de_trabajo.pdf
dcterms.bibliographicCitation Cundinamarca, b. (15 de 06 de 2020). Beneficia Cundinamarca. Obtenido de http://beneficenciacundinamarca.gov.co/Home/prensa2018/asnoticiasprensa/la+ciud ad+dulce+de+colombia+se+prepara+para+el+41+festival+y+reinado+nacional+de+ la+panela
dcterms.bibliographicCitation CUNDINAMARCA, G. D. (2013). ANALISIS DE SALUD EN 2013. Recuperado el 20 de 09 de 2020, de http://iccu.gov.co/wcm/connect/b295dc6d-9567-4706-b8cf e88ef114627d/ASIS+Cundinamarca+2013++V3- 06072014.pdf?MOD=AJPERES&CVID=kst6fBC&ASIS_DEPARTAMENTAL
dcterms.bibliographicCitation DANE. (2016). DANE. Recuperado el 19 de 09 de 20, de https://www.dane.gov.co/index.php/actualidad-dane/historico-actualidad-dane-2016
dcterms.bibliographicCitation Department of Health, N. J. (s.f.). Recuperado el 18 de 09 de 2020, de https://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/1748sp.pdf
dcterms.bibliographicCitation FACATATIVA, C. D. (2018). CCFACATATIVA. Recuperado el 20 de 09 de 2020, de https://ccfacatativa.org.co/wp-content/uploads/2018/02/estudio-socioeconomico 2017.pdf
dcterms.bibliographicCitation Fedepanela. (s.f.). Recuperado el 20 de 09 de 2020, de www.fedepanela.org.co/historia_panela
dcterms.bibliographicCitation FINAGRO. (s.f.). PRODUCCIÓN Y ZONAS DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CAÑA. FINAGRO.
dcterms.bibliographicCitation Flores Ramirez, J. G. (18 de 09 de 2020). Obtenido de http://www.gepsie.com.mx/ArchivosProyecto/111016(Inic_PVEM_Gerardo_Resid uos_Unicel).pdf
dcterms.bibliographicCitation García, H., Corredor, A., Calderón, L., & Gómez, M. (10 de 2013). Análisis costo beneficio de energías renovablesno convencionales en Colombia. Recuperado el 13 de 09 de 2020, de https://www.repository.fedesarrollo.org.co/bitstream/handle/11445/331/Repor_Octu bre_2013_Garcia_et_al.pdf?sequence=3&isAllowed=y
dcterms.bibliographicCitation greenpack. (2010). greenpack. Recuperado el 01 de 10 de 2020, de https://greenpack.com.co/quienes-somos/
dcterms.bibliographicCitation Greenpeace, Universidad de los Andes, Medio Ambiente y Salud Pública. (2019). SITUACIÓN ACTUAL DE LOS PLÁSTICOS EN COLOMBIA Y SU IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE. Bogotá: Universidad de los Andes. Obtenido de http://greenpeace.co/pdf/2019/gp_informe_plasticos_colombia_02.pdf
dcterms.bibliographicCitation ICIDCA. (ENERO de 2014). Recuperado el 07 de 09 de 2020, de https://www.redalyc.org/pdf/2231/223131337010.pdf
dcterms.bibliographicCitation IDECUT. (10 de 01 de 2018). Idecut. Recuperado el 20 de 09 de 2020, de http://beneficenciacundinamarca.gov.co/Home/prensa2018/asnoticiasprensa/la+ciud ad+dulce+de+colombia+se+prepara+para+el+41+festival+y+reinado+nacional+de+ la+panela
dcterms.bibliographicCitation Madriñan, P. C. (2002). COMPILACION Y ANALISIS SOBRE CONTAMINACION DEL AIRE PRODUCIDA POR LA QUEMA Y LA REQUEMADE LA CAÑA DE AZUCAR. Recuperado el 13 de 09 de 2020, de http://bdigital.unal.edu.co/5039/1/carloseduardomadrinanpalomino.2002.pdf
dcterms.bibliographicCitation Mañez, R. (Mayo de 2018). Ruben Mañez. Recuperado el 29 de Septiembre de 2020, de https://rubenmanez.com/segmentacion-de-mercado/
dcterms.bibliographicCitation Moran, M. J. (2004). Fundamentos de Termodinámica Técnica. Recuperado el 13 de 09 de 2020, de https://books.google.com.co/books?hl=es&lr=&id=5dzeDwAAQBAJ&oi=fnd&pg= PR1&dq=Moran,+M.+J.,+%26+Shapiro,+H.+N.+(2004).+Fundamentos+de+termo din%C3%A1mica+t%C3%A9cnica.+Barcelona:+Revert%C3%A9.&ots=9rwH VIiLx&sig=SnNLNZaDzCimVpBGIqSsT24NlO0#v=onepage&q&f=fa
dcterms.bibliographicCitation NIELSEN. (26 de 10 de 2016). NIELSEN. Recuperado el 01 de 10 de 2020, de https://www.nielsen.com/co/es/insights/article/2016/38-por-ciento-de-los colombianos-come-fuera-de-su-hogar-una-o-mas-veces-a-la-semana
dcterms.bibliographicCitation Organización de las Naciones Unidas. (15 de Marzo de 2019). www.news.un.org. Obtenido de https://news.un.org/es/story/2019/03/1452961#:~:text=Compromiso%20mundial%2 0para%20reducir%20los%20pl%C3%A1sticos%20de%20un%20solo%20uso,- UNEP%2FShawn%20Heinrichs&text=La%20asamblea%20medioambiental%20de %20la,pl%C3%A1sticos%20de%20aqu%C3%AD%20a%202030.
dcterms.bibliographicCitation Orjuela Hernandez, C. (Abril de 2014). CENTROS COMERCIALES Y GRANDES ALMACENES EN BOGOTÁ. Recuperado el 30 de Septiembre de 2020, de https://catastrobogota.gov.co/sites/default/files/archivos/ESTUDIO%20CATASTR AL%2002_0.pdf
dcterms.bibliographicCitation Ortiz, H. A. (s.f.). Recuperado el 18 de 09 de 2020, de http://www.polyfex eps.com/historia-del-poliestire
dcterms.bibliographicCitation Patiño, M. E. (02 de 08 de 2020). Universidad Autónoma de Barcelona. Recuperado el 20 de 09 de 2020, de https://ddd.uab.cat/record/216532
dcterms.bibliographicCitation Planner. (Marzo de 2020). Plan de Negocios de Peru. Recuperado el 30 de Septiembre de 2020, de https://plandenegociosperu.com/2020/03/calcular-el-tamano-de-muestra/
dcterms.bibliographicCitation Procolombia. (2016). Procolombia.co. Recuperado el 29 de Septiembre de 2020, de https://www.inviertaencolombia.com.co/images/Adjuntos/SECTOR_ENVASES_Y _EMPAQUES_PLASTICOS_2016.PDF
dcterms.bibliographicCitation Radio, C. (25 de 01 de 2020). Radio, Caracol. Obtenido de https://caracol.com.co/programa/2020/01/25/a_vivir_que_son_dos_dias/157998515 1_757055.html
dcterms.bibliographicCitation Restrepo, C. (03 de 2007). Recuperado el 20 de 09 de 2020, de http://www.panelamonitor.org/media/docrepo/document/files/historia-de-la-panela colombiana-su-elaboracion-y-propiedades.pdf
dcterms.bibliographicCitation Rodriguez, G., Bellanid, H., Polo, S., Carlos, G., Tauta, J., Rodriguez, J., . . . López, R. (2020). Modelo productivo de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) para la producción de panela en Cundinamarca. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA), Cundinamarca. Mosquera: AGROSAVIA. Recuperado el 04 de 10 de 2020, de http://editorial.agrosavia.co/index.php/publicaciones/catalog/view/48/35/516-2
dcterms.bibliographicCitation ROSARIO, U. D. (2011). PLAN DE COMPETITIVIDAD Y DESARROLLO ECONÓMICO DE LA PROVINCIA. Recuperado el 20 de 09 de 2020, de file:///C:/Users/USUARIO/Documents/Plan%20de%20competitividad%20de%20G ualiv%C3%A1%20(3).pdf
dcterms.bibliographicCitation Sánchez Galán, J. (2020). economipedia. Recuperado el 29 de 09 de 2020, de https://economipedia.com/definiciones/sector.html
dcterms.bibliographicCitation SEEDPACK. (2015). SEEDPACK. Recuperado el 01 de 10 de 2020, de https://seedpack.com.co/
dcterms.bibliographicCitation Sostenible, S. (01 de Marzo de 2020). sostenibilidad.semana.com. Obtenido de https://sostenibilidad.semana.com/medio-ambiente/articulo/el-78-de-los-hogares colombianos-no-recicla/442
dcterms.bibliographicCitation Sunflex. (s.f.). Recuperado el 13 de 09 de 2020, de https://www.sunflexcol.com/productos/linea-ecologica/28/bagazo-de-cana-de azucar
dcterms.bibliographicCitation SUNFLEX. (2006). SUNFLEX. Recuperado el 01 de 10 de 2020, de https://www.sunflexcol.com/s3/nosotros/nuestra-empresa
dcterms.bibliographicCitation tiempo, E. (s.f.). https://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-12261362.
dcterms.bibliographicCitation Turismo, I. D. (2019). ESTUDIO CENSO GASTRONÓMICO LOCALIDAD DE CHAPINERO 2019. Recuperado el 29 de Septiembre de 2020, de http://www.bogotaturismo.gov.co/sites/default/files/Estudio%20censo%20gastrono mico%20localidad%20de%20chapinero%202019.pdf
dcterms.bibliographicCitation Ubaque, G. L. (2013). Universidad Javeriana. Recuperado el 20 de 09 de 2020, de https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/12385/UbaqueGonzalez LuzLilia2013.pdf?sequence=1
dcterms.bibliographicCitation UBAQUE, L. (s.f.). Recuperado el 06 de 09 de 2020, de https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/12385/UbaqueGonzalez LuzLilia2013.pdf?sequence=1&isAllowed=y
dcterms.bibliographicCitation Velazco González, A. R. (16 de 04 de 2013). Recuperado el 18 de 09 de 2020, de https://www.eoi.es/blogs/mtelcon/2013/04/16/%C2%BFque-es-el-desarrollo sostenible/
dcterms.bibliographicCitation VILLETA, C. M. (2010-2011). Recuperado el 7 de 9 de 2020, de http://www.villeta cundinamarca.gov.co/Transparencia/PlaneacionGestionyControl/Unidos%20genera ndo%20oportunidades%20de%20empleo.pdf
dc.publisher.department Posgrado spa
dc.publisher.program Especialización en Gerencia de Proyectos spa
dc.type.spa Trabajo de Grado spa
dc.type.coar http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec
dc.rights.local Open Access eng
dc.identifier.instname instname:Corporación Universitaria Minuto de Dios spa
dc.identifier.reponame reponame:Colecciones Digitales Uniminuto spa
dc.identifier.repourl repourl:https:// repository.uniminuto.edu


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account