Abstract:
La siguiente investigación trata sobre la problemática del manejo de la humedad en la madera y procesos manuales dentro de la Empresa Carpintería y Ebanistería Oscar Gómez, donde no se realiza el proceso de secado eficiente. Resolver la problemática permitirá una mayor eficiencia y agilidad en el proceso de producción con madera con un porcentaje de humedad adecuado para la transformación de la materia prima, generando diagramas de flujo en el proceso de producción. Este proyecto busca proponer una cava de secado natural o sistema de secado que se adecue a las instalaciones de la empresa, generando cambios en lay out de la empresa para el mejoramiento en los procesos de producción. Se realizan entrevistas al proveedor de madera para realizar un paralelo de la cava de secado natural y la cava de secado con combustible se realiza un análisis de contenido de información sobre las cotizaciones de los materiales para la realización de la misma.