Bernal García, José Humberto; Acosta Merchán, Diana Maritza
(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2018-08-09)
Buscando mostrar un producto innovador y al mismo tiempo fortalecer el consumo de una fruta en este caso el banano criollo, evidenciamos que en Colombia queda una parte importante para el consumo local de esta fruta, ...