Moreno Díaz, Deisy Johana; Sierra García, Miryam Verónica; León Carrión, Yenifer Andrea
(Corporación Universitaria Minuto de DiosPregrado (Virtual y a Distancia), 2023-06-03)
La industria alimentaria está en constante evolución y cada vez son más los consumidores que buscan opciones saludables y nutritivas para su dieta diaria. En este contexto, el presente proyecto se enfoca en la validación ...