Bello Tovar, Leidy Viviana; García López, John Fredy
(Corporación Universitaria Minuto de DiosPosgradoEspecialización en Finanzas, 2016)
En Colombia no existe una metodología estándar para la producción de licores; dada la creciente tendencia en producción de bebidas alcohólicas artesanales, tanto productores como comercializadores deben buscar alternativas ...