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Browsing by Subject "Artisanal Functional Bakery"

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  • Espitia Suarez, Jeimy Carolina; Fernández Arteaga, Paula Natalia (Corporación Universitaria Minuto de DiosPregrado (Virtual y a Distancia)Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2022-05-17)
    Este plan de negocios tiene como objetivo principal determinar la viabilidad tanto comercial como financiera de una propuesta de valor que se diferencia de la oferta tradicional del mercado de panes en los sectores populares ...