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Browsing by Author "Saavedra Camargo, Janeth Alejandra"

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  • Análisis del turismo rural comunitario en Colombia y España: estudio de casos. 
    Saavedra Camargo, Janeth Alejandra; García Revilla, Raquel; Martínez Moure, Olga; Mora Forero, Jorge Alexander (Corporación Universitaria Minuto de DiosUNIMINUTO Virtual y a DistanciaUNIMINUTO Virtual y a DistanciaAdministración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2021-03)
    Esta obra aborda el turismo y su gestión local, denominado para este texto como un turismo comunitario, teniendo en cuenta que son amplias las concepciones teóricas que abordan este concepto. Si bien es verdad que todavía ...
  • Transformaciones del turismo aportes desde la gastronomía, hotelería y el territorio. 
    Llano, Fabián Andrés; Araque Suárez, Giovanny; Bonelo Martínez, Edwin; Vargas Bermúdez, Carlos Alberto; Ramos Velasco, Juan Camilo; Loja Miño, Luis Alfonso; Saavedra Camargo, Janeth Alejandra; Velandia, Yency Marcela; Torres Gómez, María del Pilar; Mora, Jorge Alexander; Nieto Mejía, Alvelayis (Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTOUNIMINUTO Rectoría Virtual y a Distancia, 2022)
    Esta obra es derivada de un proceso de investigación, y consta de cinco capítulos que corresponden a proyectos desarrollados por instituciones de educación superior (IES), con el fin de materializar los proyectos de ...