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https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/7271
Title: | La importancia de una sana alimentación como proceso fundamental y consciente en el desarrollo integral de la infancia. |
Authors: | Torres Vega, Jenny Alejandra |
metadata.dc.contributor.advisor: | Casas Trujillo, Claudia Alexandra |
Keywords: | Alimentación saludable Educación alimentaria Medio ambiente Decolonialidad alimentaria Industrialización alimentaria |
Publisher: | Corporación Universitaria Minuto de Dios |
Citation: | Torres, J. A. (2018). La importancia de una sana alimentación como proceso fundamental y consciente en el desarrollo integral de la infancia. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá D.C. - Colombia. |
Abstract: | Se aborda el proceso de alimentarse como acto saludable, consciente y autónomo que propicia el autocuidado y la autonomía de la infancia, que contribuye a la flexibilización del niño ante lo que le entorno le ofrece, logrando la apertura y disposición asertiva para probar cosas nuevas evitando procesos traumáticos y de contradicción al momento de comer, ello es posible a través del trabajo mancomunado entre la familia, la escuela y el niño manteniendo la triangulación entre los agentes para lograr que los niños apropien hábitos saludables conscientes y así evitar las imposiciones por parte del adulto. |
Description: | Visibilizar, desde la experiencia en la Escuela - Taller Preescolar Artístico y Ambiental Semillas, la importancia de la alimentación en el desarrollo integral de los niños y las niñas en la primera infancia |
URI: | http://hdl.handle.net/10656/7271 |
Appears in Collections: | Licenciatura en Educación Infantil |
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